茶葉是一種比較特殊的飲品,除了有舒心保健的功能之外,茶葉還有其自身獨特的文化藝術價值,每每飲茶人品茶的時候,總是可以給人一種清新、雅靜的感覺。因此,喝茶葉既可以修身養性也可以陶冶情操。喝茶成了現代快節奏生活里一件非常美好的事情。
據現代科學分析與鑒定,茶葉中富含大約有450多種對人體有益的化學成分,如葉綠素、維生素、類脂、咖啡堿、茶多酚、脂多糖、蛋白質和氨基酸、碳水化合物、礦物質等對人體都有很好的營養價值和藥理作用。茶葉既有天然保健的作用,又有醫藥功能,這是茶葉天生具有的獨特特性。微信(cjy20190925)
春茶,茶的一個種類。一般指由越冬后茶樹在春天里萌發的芽葉采制而成的茶葉稱為春茶。春茶由于茶樹營養物質豐富,故而葉肉肥厚,芳香物質和維生素含量較高,滋味鮮爽,香氣強烈,外形條索緊結重實。通常綠茶色澤綠潤,紅茶烏潤,品質較好。
春季溫度適中,雨量充分,再加上茶樹經過了半年冬季的休養生息,使得春季茶芽肥碩,色澤翠綠,葉質柔軟,且含有豐富的維生素,特別是氨基酸。不但使春茶滋味鮮活且香氣宜人富有保健作用。微信(cjy20190925)
春茶,是茶樹在越冬后萌發的芽葉采制而成的茶葉。茶芽經過一冬的休眠和養分積累,有機物質充足,加之春季溫度適中,雨量充分,使得春季茶芽肥碩,內含物質豐富,它的鮮爽度、飽滿度和協調度都極高。尤其是頭春茶,蘊含了整個春天的精華部分。不論是綠茶、紅茶還是普洱都在追求頭春,而又沒有哪種茶類,會比綠茶更愛春天的鮮爽。
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